В Китае очень популярны улицы еды. Обычно это небольшая пешеходная улочка, вдоль которой расположены различные рестораны или вдоль которой стоят прилавки с уличной едой. Все это выглядит очень интересно, а самое главное вкусно. В Шэньчжэне мы встретили две таких улицы. Рассказ об одной из них будет ниже.

Источник: img-fotki.yandex.ru

Эта улица с первого взгляда не представляет собой ничего особенного. Много рекламных вывесок, куча людей, столики на улицах..

Источник: img-fotki.yandex.ru

Но если пройти по ней чуть дальше, то вашему взору откроется рай для любителей морской кухни

Источник: img-fotki.yandex.ru

Здесь вы найдете морских гадов на любой вкус, цвет и кошелек

Источник: img-fotki.yandex.ru

Больше всего меня поразил этот.. моллюск? морской язык? Кто это вообще такой?)

Источник: img-fotki.yandex.ru

А этот краб улыбается и как будто говорит: "пс, парень, не хочешь подкрепиться?"

Источник: img-fotki.yandex.ru

В хорошую погоду здесь не протолкнуться

Источник: img-fotki.yandex.ru

У каждого ресторана стоят аквариумы с морской живностью. Вы выбираете то, что вам по вкусу, специальный человек вылавливает это, взвешивает. Затем официант спрашивает, как бы вы хотели это приготовить, после чего вам только ждать.

Источник: img-fotki.yandex.ru

Тут же можно отведать змей

Источник: img-fotki.yandex.ru

Мы очень долго тупили перед прилавком. Все такое.. необычное и непонятное. Те же креветки вживую я раньше не видел и по началу их даже не признал

Источник: img-fotki.yandex.ru

А затем долго не могли выбрать, как это все приготовить. Способов много, а что нам предлагают – не очень понятно

Источник: img-fotki.yandex.ru

В итоге выбор сделан и наш ужин отправляется на весы

Источник: img-fotki.yandex.ru

Еще раз полюбуемся на этого зверя

Источник: img-fotki.yandex.ru

Крабы справа внизу живые. При чем везде, где бы я их не встречал: в магазине, на рынке, в кафе – их живых скручивают и оставляют так лежать

Источник: img-fotki.yandex.ru

Источник: img-fotki.yandex.ru

А вот, что мы получили в итоге. Самое вкусное из этого всего – тигровые креветки. Счет вышел чуть больше 200 юаней (2 тыс. рублей)

Источник: img-fotki.yandex.ru

Как добраться:

вам надо попасть на улицу Leyuan Lu. 10 минут ходьбы от метро Hubei. Так же можно дойти пешком от Пешеходной улицы.

Небольшой комментарий

Я очень рад что нашел этот репортаж, так как я по своей дурости в 13 году я не сделали ни одной фотки этой замечательной улицы.

Небольшой совет

Если вы окажитесь в подобном ресторанчике, а в Китае они очень распространены, то советую заказывать рыбу, приготовленную на ПАРУ (Steamed), это гораздо вкуснее чем жареная или гриль.

Посоветую выбрать:

Снэппера (Red Snapper)

Источник: oceanica.su

Источник: www.taste.com.au

Групер

Источник: chaxiubao.typepad.com

Источник: 46.32.255.124